まるごとグレープフルーツマーマレード

グレープフルーツっていったい何処で栽培されているかご存知ですか?日本で消費されるほぼ100%と言いていいほど輸入に頼っていて、アメリカのフロリダや南アフリカがそのほとんどを占めています。輸入品ていう事はもちろん防腐剤・防カビ剤だらけで、皮を使ったマーマ―レードなんかにしてはいかがなものかと・・・常々思っていました。

そこで登場するのが大変希少な『国産グレープフルーツ』です!!減農薬栽培でノンワックスなので安心ですね!
今年は 使用品種を原種系のダンカンに変更して よりグレープフルーツ感を感じる仕上がりとなりまし。ギュッと凝縮された感じでかなりパンチが効いていますよ!!

甘さ控えめでグレープフルーツそのものの酸味と香りが際立ち、果実感たっぷりの皮や果肉がぎっしりと詰まった、まさに “食べるジャム” です。トーストやヨーグルト、シリアルのお供はもちろんなことチューハイやスパークリングワインなどの辛めのお酒にステアしてもイケてますよ 

あと、国産グレープフルーツの生産者さんは灯台下暗しで愛知県内、南知多の萬秀フルーツさんなんですよヽ(^o^)丿http://grapefruit.co.jp/products/gurepu1.html
愛知県恐るべし!!



原材料   国産グレープフルーツ、ダンカン(愛知県南知多産)
      グラニュー糖 ペクチン クエン酸


内容量   130g


甘さ   ★★☆☆☆
酸っぱさ ★★☆☆☆
果実感  ★★★★★


賞味期限 2019.01.03
定価 580円(内税)
販売価格 580円(内税)
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